karamellisierte Rum Trüffel
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Gehaltvolle Rum-Praline mit crèmigem Rahm-Karamell und knusprigen Highlights.
Den karamellisierten Rum-Trüffel haben wir speziell für den großen Preis der Schokoladen-Sommeliers kreiert und damit unter 73 Teilnehmern mit 97 von 100 Punkten einen der 6 Finalplätze erreicht. Das Finale findet voraussichtlich am 5. Oktober 2021 statt.
| Zutaten: | Mit Alkohol |
|---|
Zutaten: Zucker, Sahne, Kakaobutter, Butter, Glukose, Rum, Kakaomasse, Vanille, Emulgator:Sojalecithine, Lebensmittelfarbe: schwarz, gold
Lebensmittelfarben können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Florian und Sissa Holzer GbR
Mittenwalder Straße 1
82499 Wallgau
Telefon: +49 8825 2072
E-Mail: info@chocowerk.de
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